Über uns

Der „Dreikäsehoch“ entstand als Spontanidee, als wir während eines Kurzurlaubs an einem Käseladen vorbeigingen. Gute Lebensmittel und Landwirtschaft waren schon immer Teil unseres beruflichen und privaten Lebens. Wir fanden die Idee so schön und haben uns überlegt, ob das auch was für uns wäre.

Ein Käsegeschäft gab es in der Region noch nicht und in vielen Gesprächen und schlaflosen Nächten feilten wir an der Realisierung. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Feinkostgeschäfts „Reinschmidt“ wurden wir fündig und haben mithilfe unserer Familie, unserem Freundeskreis und den besten Handwerkern unser kleines Käsegeschäft im März 2020 eröffnet.

 
 
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Käse

Liebevoll handverlesenes Sortiment an Käsespezialitäten aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, z. B. Brie und Roquefort aus Frankreich, würziger Bergkäse aus den Alpen oder milden Gouda aus den Niederlanden.

Immer wieder ändern wir unsere Auswahl, nicht zuletzt durch die Wünsche unserer Kunden. Schauen Sie vorbei und probieren Sie leckere Spezialitäten.

 
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Öle

"Schon mein Uropa war Ölmüller in Lauf. Die alte Presse lief bis Mitte der 60er Jahre, so habe ich sie noch als kleiner Dreikäsehoch selbst erlebt."

Als Ergänzung zu Käse und Feinkost bieten wir hochwertige Rohkostöle an, die wir selbst herstellen - natürlich kaltgepresst.

Durch die schonende Gewinnung bleiben Geschmackstoffe, Vitamine und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten. Lein, Raps, Sonnenblumen, Hanf, Kürbis und Walnuss - Immer frisch und in kleinen Chargen.

Dreikäsehoch Bühl Öl kaltgepresst Feinko
 
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Feinkost

Lust auf frische Antipasti, edle Räucherwaren oder Trüffel? Wild und Fisch aus dem Schwarzwald, dazu ofenfrische Baguettes und Brote. Probieren Sie Weine aus Deutschland und Europa, frische Biere, edle Brände und Liköre von regionalen Anbietern, ein Sortiment an "Unverpackt-Waren" und alles was den Käsegenuss abrundet.

 

Genussabend

Besuchen Sie uns an einem unserer Genussabende!
Einmal im Monat veranstalten wir eine Käseverkostung mit ausgesuchten Weinen und Bieren.

20. November 2021

Samstag

Online: Digitaler Genussabend mit Weine von 'San Vicario'

19:30 - 22:00 Uhr

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145,- € / 4 Pers.

ANMELDUNGEN ÜBER UNSERE KONTAKTDATEN ODER PERSÖNLICH IM DREIKÄSEHOCH

 
 
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Danke für die Nachricht!

KONTAKT

Öffnungszeiten:
Mo - Fr  9:00 - 18:00 Uhr

Sa  8:00 - 13:00 Uhr

Schwanenstraße 13
77815 Bühl

Tel: 07223 9947422

info@dreikaesehoch-buehl.de
www.dreikaesehoch-buehl.de